婆婆丁是凉性的吗?婆婆丁是寒性的吗?
婆婆丁虽然是一种植物，但是也有自己的属性，适合不同的人群体质。那么婆婆丁是凉性的吗?婆婆丁是寒性的吗?
婆婆丁是凉性的吗
婆婆丁性味甘，微苦，寒。婆婆丁本身是带有苦味的，所以一定要用开水焯过，再到凉水里漂出苦味。凉拌的菜建议还是用冷开水过一遍再料理，比较卫生。剁辣椒和蚝油都是有咸味的，此菜不需要再另外加盐了。
婆婆丁的美容功效
婆婆丁不仅营养丰富，药用价值高，是食疗佳蔬、疗疾良药，而且也在美容上得到了较为广泛的应用。
不论你是干性皮肤、油性皮肤、老化皮肤，还是雀斑、色素斑、皮肤炎、粉刺，以及痤疮、须疮、白发、脱发等，婆婆丁都能帮你消除“美中不足”，摆脱烦恼，使你“白壁无瑕”，容光焕发。如婆婆丁与连翘、木贼配伍，可用于皮肤保健--治青春痘；婆婆丁与马齿苋配伍，可用于治疗油彩皮炎；婆婆丁煎汁后过滤，取汁涂抹面部，可以用于治疗干性皮肤；婆婆丁捣烂后掺入蜂蜜，可以用于治皱老皮肤；婆婆丁鲜花煮汁，早晚涂面部，可用于治雀斑、色素斑；婆婆丁汁、香芹菜汁混匀后作润肤液，可用于治疗白化色素斑等。
婆婆丁含有维生素，有清热解毒作用，可治疗肝热，疔毒疮肿以及多种感染、化脓性疾病，对于热毒性的痘痘会有些效果，内服或外敷皆可，效果依各人症状及体质而定。
婆婆丁炒肉丝的做法
【主料】：猪肉100克、婆婆丁鲜叶或花茎250克。
【调料】：味精、精盐、料酒、葱花、姜末、酱油、素油各适量。
【做法】：
1、将婆婆丁鲜叶或花茎去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净，沥水，切段。
2、猪肉洗净切丝。将料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜同时放入碗中拌匀勾成芡汁。
3、油锅烧热，下肉丝煸炒，加入芡汁炒至肉熟时，投入婆婆丁鲜叶或花茎炒至入味，出锅装盘即成。
【注意】：此菜用婆婆丁鲜叶或花茎均可制作，花茎的食用效果更佳。
【功效】：婆婆丁具有清热解毒、利尿散结的功效。猪肉具有滋阴润阳，补中益气的功效。两者相配做成此菜，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C。适用于疔毒疮肿、瘰疬目赤、便血、咳嗽、消渴、胃炎、感冒等症。
标签：
195
南瓜粥用大米还是小米熬 南瓜和什么一起熬粥最好 南瓜粥在熬的时候除了要用到南瓜之外，还有一样必不可少的就是米了，其实用大米还是用小米完全是看个人的喜好，并没有严格的...
133
绞股蓝茶减肥怎么喝效果好 喝绞股蓝茶还有哪些功效 绞股蓝茶是一种有保健作用的养生茶，绞股蓝茶能降血脂、降血糖等，对身体有很多好处，还有一点的减肥功效，能够加速人们的...
102
喝酸奶会发胖吗?酸奶的热量是多少 酸奶大家都喝过吧，特别是冰镇的喝起来特别棒，那么问题来了，喝酸奶是否会发胖呢？酸奶的热量是多少呢？下面我们来为大家详细介绍下吧！ 酸...
168
固体酸奶是怎么做的 固体酸奶用什么酸奶 最近看着很多博主在做固体酸奶的，但是很多都失败了，这个固体酸奶到底要怎么制作才能成功呢？固体酸奶是用什么酸奶制作的？ 固体酸奶...
160
鸽子蛋黑了怎么回事 鸽子蛋变绿了怎么回事 鸽子蛋也是一种蛋类，在品质上也有好坏之分，因此，大家在购买的时候要掌握技巧。那么，鸽子蛋黑了是怎么回事？鸽子蛋变绿了怎么回...
77
动物内脏吃多了会怎么样 动物内脏什么人不能吃 现在的美食真的是应有尽有，好的美食能让人吃到停不下来，只有你想不到的没有你买不到的食物，那么动物内脏对人有怎样的利与弊...
194
白云凤爪怎么做 白云凤爪的做法 凤爪是很多人都喜欢吃的，就算是当做零食也喜欢，白云凤爪是比较有名气的吃法，吃起来很有味道，感兴趣的人可以看看下面的做法吧。 白云凤爪怎...
155
做红烧鱼用什么鱼?红烧鱼用什么鱼比较好吃? 有些人喜欢吃红烧鱼，会想要自己做着吃，会去水市场买鱼。那么做红烧鱼用什么鱼?红烧鱼用什么鱼比较好吃? 做红烧鱼用什么鱼 如果要做...
164
孕妇吃蒜苔好吗？孕妇吃蒜苔对胎儿好吗 在一个家庭中，孕妇的日常饮食很是重要，若是稍有疏忽那是对宝宝的伤害。那么，孕妇吃蒜苔对胎儿有什么好处呢？孕妇怎么吃蒜苔能补充身...
113
油桃没熟能吃吗？油桃怎么催熟？ 一般水果都是建议成熟后食用，但是为了方便运输和长期保存，很多水果在没有完全成熟的情况下就被采摘了。那么，油桃没熟能吃吗？油桃怎么催熟...
143
苋菜吃多了有什么坏处？苋菜吃多了大便红色好吗？ 苋菜是夏季时令蔬菜之一，也常见于我们的饭桌之上，拥有着补气/明目/利通便/去热降火等多重功效，吃后对于身体的好处从多，不...
108
生牛肉变绿是怎么回事？生牛肉变绿还能吃吗？ 生牛肉放久了会带点绿色，很多人认为这是牛肉滋生细菌所导致的，但是这仅仅是一部分的原因。那么，牛肉变绿的原因有哪些呢？牛肉...
57
沙棘不能和什么一起吃 禁忌人群 沙棘是一种普通的植物果实，可供食用，例如制成沙棘糖水、沙棘酒等，都是不错的选择。那么，沙棘不能和什么一起吃？沙棘怎么做好吃？ 沙棘不能...
53
莲雾可以降血糖吗 没有这个作用 莲雾对于降血糖来说没有直接的作用，但是多吃水果确实是会对血糖有好处的，而且莲雾中还有很多我们需要的营养，但是想要降血糖还是看医生吧。...
120
荔枝和绿豆能一起吃吗?荔枝和绿豆一起吃会怎么样 荔枝和绿豆完全不相干的食物，不过也是平时比价常吃的，那么荔枝和绿豆能一起吃吗？两者一起吃的话会怎么样呢？下面我们来为...
105
甲鱼孕妇可以吃吗 甲鱼不适合什么人群吃 在怀宝宝的时候孕妇是需要补充大量的营养的，那么孕妇在怀孕的时候可以吃甲鱼做的菜吗？甲鱼不适合什么样的人群食用？ 甲鱼孕妇可以吃...
127
黄瓜能清热去火吗 黄瓜小米粥怎么做清热去火 黄瓜是很好吃的食物，黄瓜有一股清香的味道，黄瓜的功效有很多，那么黄瓜能清热去火吗，黄瓜小米粥怎么做清热去火呢，来看看吧。...
153
黑茶喝多了有什么危害 黑茶有什么副作用 虽然说黑茶对我们的身体有着很多的好处，但是任何东西都是不能贪多的，如果黑茶喝多了的话，其实也会对我们的身体有一定的副作用，一...
124
喝鲫鱼汤皮肤会变白吗 喝鲫鱼汤皮肤真的好吗 喝鲫鱼汤皮肤一般不会变白，但是确实对皮肤是有一定的好处的，可以让皮肤变得更加的细腻有光泽，整个人的气色看起来也会好很多。...
192
桂鱼蒸多长时间？桂鱼水开后蒸多长时间？ 桂鱼属于常见鱼类的一种，其中，最出名的就是清蒸桂花鱼了。淡淡的桂花香味，配上细嫩的桂鱼肉，回味无穷。那么，桂鱼蒸多长时间？桂...