​最经典的三亚十大美食 文昌鸡第一名 海鲜暂居第二

最经典的三亚十大美食 文昌鸡第一名 海鲜暂居第二

海南三亚是一个风景优美的地方,不仅是非常好的旅游胜地,也是一座美食之都,今天带大家了解一下,最经典的三亚十大美食。

1.文昌鸡

文昌鸡最大的特点就是皮薄,肉质滑嫩,口感轻松,是海南的四大名菜之首,主要做的是白斩鸡的做法。是属于三亚当地的名菜。

2.海鲜

三亚紧邻海边,海产资源丰富,水质特别好,适合海鲜生长到三亚,吃海鲜可以到海鲜店里面自己购买,然后付加工费就可以,也可以去当地的餐厅。

3.抱罗粉汤

抱罗粉汤是海南著名的风味小吃是用大米粉条配上老汤和各种佐料制作,而成三亚的大米粉条,出自文昌县抱罗镇也是因此而得名。

4.和乐蟹

和乐蟹在很多地方都有,但是海南三亚的和乐蟹味道更胜一筹。吃起来口感味道更佳鲜美,而且蟹膏看起来金黄油亮,营养价值也比较高。

5.椰子饭

海南的椰子饭是非常出名的食用椰子壳加上优质糯米,在用椰汁蒸熟制作而成是一种主食,而且有温中理气的效果。

6.清补凉

清补凉是一种由水果西米露,玉米蜜豆等制作而成的一碗夏天的时候来一碗,吃起来非常爽,尤其是冰镇的味道更好,而且清补凉里面的材料也可以是多种多样的,带着浓浓的奶香味,非常好喝。

7.海南粉

海南粉是海南最具特色的汉族小吃,属于海派菜,对于爱吃辣的人来说,可以加一些辣椒,味道更加与众不同,在海南老街都能吃到。

8.加积鸭

加积鸭是很难地区特有的一种鸭子品种,吃起来肥而不腻,肉质非常鲜美,而且蛋白质含量很高,烹饪方式有很多,可以做白斩鸭也可以做红烧清炖等,能够最大程度的保留鸭子的鲜味。

9.东山羊

东山羊是海南万岭地区的一种特产羊肉,吃起来没有什么膻味,肥而不腻,用东山羊炖出来的羊汤,汤色乳白,味道非常鲜美。

10.陵水酸粉

陵水酸粉是当地特有的一种小吃,里面的配料十分丰富,酸辣鲜甜的口感。光是闻味道就能让人流口水。

最经典的三亚十大美食

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