盘点河北十大特色名吃 唐山烙馇排名第一 保定驴肉火烧排第二
盘点河北十大特色名吃 唐山烙馇排名第一 保定驴肉火烧排第二
每个地方都有属于当地的特色小吃，这些食物充分的展现了当地的生活风貌，河北省也不例外。下面带大家盘点一下河北十大特色名吃。
1.唐山烙馇
这是唐山地区非常流行的一种特色，面食是使用豆面，加上玉米面或者其他的原材料制作而成，形状有些像煎饼，但吃起来口感非常好，可以熬菜杂质或者炒菜吃。
2.保定驴肉火烧
保定的驴肉火烧在全国都是非常有名的，起源于河北，保定沧州河间等地。江苏的火烧中间加上美味的驴肉，吃起来味道非常好。
3.白运章包子
这个包子起源于河北，保定是远近闻名的中华老字号，由回族知名的面点师制作而成。是使用肥瘦相间的新鲜牛肉作为主要材料，再配上各种其他的辅料，吃起来外皮筋道，馅儿料鲜香。
4.缸炉烧饼
刚炉烧饼是远近闻名的小吃，在京津地一带，非常流行食用火炉烧制而成，对于和面以及烤制制作都非常有讲究，吃起来酥脆，别有一番风味。
5.沧州羊肠汤
羊肠汤在河北沧州一带非常流行。制作的时候加入了羊肠，羊腔膜血肠，羊蛋鲜羊肉作为颜料，熬制而成，汤色洁白，吃起来香而不腻。
6.邯郸拽面
邯郸拽面是河北和河南豫北一带非常流行的特色面食，面条经过醒发之后，用手扯开成比较细的面条，煮熟之后再备上好吃的浇头，吃起来弹性十足。
7.承德南沙饼
承德南沙饼也叫沟糖饼，食用核桃仁，瓜子仁，白糖，青红丝，作为主要原料制作而成，经过烙制后，皮薄馅儿甜，入口酥脆。
8.定州焖子
定州焖子是当地非常有名的传统小吃，有些类似火腿的形状，但里面加入了淀粉吃起来比真正的火腿更具口感，而且滑而不腻。
9.王麻子烧鸡
王麻子烧鸡在河北廊坊是非常有名的，有着多年的制作历史，制作一道正宗的烧鸡，需要的用料十分讲究，里面加入了各种香料有20多种，再用糖熏制，而成外焦里嫩，吃起来非常香。
10.鞋底烧饼
鞋底烧饼是因为它的形状而得名，起源于民国时期配方独特做出来的烧饼。口感香酥，吃起来一点都不腻，是河北衡水枣强县的特产。
盘点河北十大特色名吃
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