中国十大知名包子排名 天津狗不理包子第一名 开封灌汤包暂居第二
中国十大知名包子排名 天津狗不理包子第一名 开封灌汤包暂居第二
包子是我国的传统小吃，也是中国最普遍的美食，从南到北，包子的种类很多，馅儿料品种也有所不同，口味也各有所长，下面带大家了解一下中国十大知名包子排名。
1.天津狗不理包子
说到知名包子，那一定离不开天津狗不理包子，最早的时候起源于1858年，至今已经有100多年的历史，是天津著名的传统小吃。
2.开封灌汤包
开封灌汤包至今也有几百年的历史，最早的时候起源于北宋时期，当时是皇家食品，灌汤包的馅料，需要用新鲜的猪肉再包上肉皮冻，配上各种调味料制作而成。
3.广东叉烧包
广东叉烧包是港澳地区，非常有代表性的传统特色美食，蒸包子之前需要先把包子捏成雀龙型，在里面包上叉烧肉馅，再蒸熟会裂开带有叉烧肉颜色，散发着诱人的香气。
4.浙江小笼包
浙江小笼包起源于清朝时期，在江浙一带非常流行，现在在各个城市的大街小巷都能看到，不同的地区的小笼包特点也各有不同。
5.蟹黄汤包
蟹黄汤包在用料和制作上都极其讲究，是属于蔬菜系，用原味鸡汤制成皮冻，再加上新鲜的蟹肉和蟹黄作为馅儿，料皮儿薄如纸，里面的汤汁鲜美。
6.新疆烤包子
新疆烤包子是使用肥瘦均匀的羊腿肉做馅儿，再用鸡蛋和面粉活成皮儿，经过烤制而成，是新疆人非常喜欢的食品。
7.上海生煎包
上海生煎包在江浙沪一带非常流行，包好的包子放到锅里面煎到底部发黄，然后再加入清水焖熟，表皮香酥，口感清脆。
8.扬州三丁包
扬州三丁包食用笋丁、肉丁、鸡肉丁制作的馅儿料，使用特级面粉制成面皮儿，口感软糯弹牙，吃起来味道非常好。
9.成都韩包子
成都韩包子有上百年的制作历史，制作包子使用的原料是肥瘦猪肉各半，再加入特级面粉和猪油蒸制的包子，皮儿薄馅儿大肉质鲜美。
10.山东水煎包
山东水煎包可以说是大街小巷都有。按照制作方法以及制作地区的不同分为三种，而里面的馅料都比较丰富，可以根据自己的喜好包入。
中国十大知名包子
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