​世界上最顶级的美味,最熟悉还是妈妈的味道

世界上最顶级的美味,最熟悉还是妈妈的味道

无论你身在天涯海角,吃过多少珍馐佳肴,虽然没有华丽高档的原材料,但却能让我们感到暖心,因为那才是实实在在的妈妈的味道。俗话说“好吃不过家常,山珍海味千般好,不及家常日日鲜”。鲍参翅肚、鹅肝澳龙虽好,天天吃却也难免会腻。在无数平常的日子里,妈妈做过的这些最普通的家常菜。现在小编为大家介绍一下世界上最顶级的美味,感兴趣的朋友们一起来看看吧!

世界上最顶级的美味

1、法国鹅肝

世界闻名的法国大餐中,其中最有名的要数顶级的鹅肝,所以很多有钱人都争相品尝鹅肝,使得如今鹅肝的需求量非常大,法国烹饪鹅肝的手法都很精妙,但法国却不是生产鹅肝最多的国家,拥有悠久养鹅历史的匈牙利才是鹅肝生产的第一大国,可是很少有人知道鹅肝的生产过程极其残忍,鹅肝的生产究竟有多残忍呢?这里的农户要想满足法国对于顶级鹅肝的需求,想尽一切能想到的酷刑来培养30欧元一公斤的鹅肝!

2、红烧鲫鱼

鲫鱼是生活中最常见的一种食用鱼,而烹饪方法也不外乎熬汤或者红烧。鲫鱼肉质非常细嫩,肉味鲜美,经过红烧之后色泽红亮,浓浓的酱汁包裹在鱼身表面,滋味浓香馥郁,配合鱼肉的嫩滑、鲜美,真可谓相得益彰,是一道让人根本停不下来的美味。

3、红烧肉

如果要找一种食物来代表中餐的话,红烧肉大概可以排到很靠前的位置。从南到北,川湘苏浙,八大菜系中处处可以寻觅到它的踪迹;上至达官显贵,下至普通百姓,没人可逃得过它的诱惑。红烧肉,挑肉最关键。肉要五花肉,夹精夹肥近十层,也叫“夹心肉”;品质差一点的,只有夹四五层,也勉强可以了。肉切成麻将牌大小正方形的块,加酒、醋、酱油和糖等调味作料烹制,色泽红亮、肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸,堪称中华美食中的一道口若悬河之荤。

4、拍黄瓜

拍黄瓜是再普通不过的凉拌菜,把湛清碧绿多汁的黄瓜用刀拍散,掰成小段调进蒜泥,调一点香油在里面。清脆翠绿,酸辣开胃,清爽可口,一口就神清气爽,夏日必备菜。

5、酸辣土豆丝

酸辣土豆丝,一道不败的经典家常菜,无论什么时候上桌都能一致得到家人的喜欢。酸辣有内涵而不只是浮于表面,土豆丝根根分明脆而不生,这都是衡量一盘酸辣土豆丝是否达到五星标准的重要因素。这道菜虽然食材简单,成本极低,但却酸辣开胃、下饭绝佳,在全国拥趸无数。

6、番茄炒蛋

若问中国什么菜不仅家家会做,而且人人爱吃,甚至在全世界吸粉无数,恐怕非番茄炒蛋莫属了。鲜艳的色彩,鲜美的味道,柔软的口感,就连再挑食的孩子也无法抗拒。世界再大,大不过一盘番茄炒蛋,那是属于家的味道。

7、土豆炖牛肉

土豆炖牛肉,准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜,深得国人喜爱。更多精彩内容请关注微信公众号:厨影美食。牛肉经过耐心的小火慢炖,口感香醇、酥烂味美,土豆口感绵软,同时吸收了汤汁中浓郁的肉香,更是美味。这道菜即使用于宴客,也绝对是一道撑得住场面的硬菜。

美味

相关推荐

​眼睛视力不好,平时多吃这十种保护眼睛的食物

​眼睛视力不好,平时多吃这十种保护眼睛的食物

168

眼睛视力不好,平时多吃这十种保护眼睛的食物 随着年龄的增长,眼睛视力会越来越差,研究表明,某些健康的食物可以改善人的视力,对眼睛很有益处。下面为你推荐这十种有助于保...

​河南名吃十大排行榜 烩面最出名排第一

​河南名吃十大排行榜 烩面最出名排第一

119

河南名吃十大排行榜 烩面最出名排第一 中国的饮食文化是博大精深的,尤其是在河南,河南不仅是我国的人口大省,还是一个美食大省。河南省不仅有着独特的风景和文化特色,美食...

​国际一线品牌包包排名,奢侈品钱包女士排行榜

​国际一线品牌包包排名,奢侈品钱包女士排行榜

118

国际一线品牌包包排名,奢侈品钱包女士排行榜 随着潮流时尚的演变发展,奢侈品对于国人来说已经不再遥远。对于女性来说,包包更是不可或缺的。世界十大奢侈品包包有什么?下面...

​北京簋街有什么好吃的?十大簋街最经典美食

​北京簋街有什么好吃的?十大簋街最经典美食

169

北京簋街有什么好吃的?十大簋街最经典美食 簋街是一条24小时营业的商业街,可以说是北京夜生活和饮食文化的一个缩影,一到晚上这里就会人声鼎沸,美味飘香。在东直门簋街这条...

​真皮沙发十大名牌排行榜,买沙发就选真皮沙发

​真皮沙发十大名牌排行榜,买沙发就选真皮沙发

199

真皮沙发十大名牌排行榜,买沙发就选真皮沙发 沙发是现代人家庭生活中的必备家居用品,很多追求品质的人,在购买家具时都会选择皮沙发,看起来上档次,也方便清理。而沙发的种...

​世界十大凶猛昆虫排名 以色列金蝎最恐怖致命

​世界十大凶猛昆虫排名 以色列金蝎最恐怖致命

87

世界十大凶猛昆虫排名 以色列金蝎最恐怖致命 人类已知的昆虫有100余万种,它们的足迹遍布全球,有一些昆虫是无害的,还有一些昆虫对于人类和动物来说都是非常危险的,但你知道...

​抽油烟机什么牌子好?十大名牌抽油烟机排行榜

​抽油烟机什么牌子好?十大名牌抽油烟机排行榜

180

抽油烟机什么牌子好?十大名牌抽油烟机排行榜 大家在烹饪美食的过程中,会产生大量的油烟,严重影响到家居环境的环保和健康。因此很多人都会在厨房里安装上油烟机。市面上油烟...

​世界上最贵的鲜花不是玫瑰,排名第一的是它

​世界上最贵的鲜花不是玫瑰,排名第一的是它

152

世界上最贵的鲜花不是玫瑰,排名第一的是它 每年的情人节玫瑰花脱销,而且价格贼贵,很多人都认为玫瑰花是世界上最贵的鲜花,其实不然,有人认为世界上最贵的花是昙花,下面来...

​全球十大放心有机奶粉品牌盘点 喜宝排第二

159

全球十大放心有机奶粉品牌盘点 喜宝排第二 近几年,随着国民生活水平的逐年提高,新晋妈妈在给孩子选择奶粉的时候变得越来越挑剔。而在众多奶粉类型中,有机奶粉却格外引人注...

​什么食物含碘量高?十种常见的含碘食物排行

182

什么食物含碘量高?十种常见的含碘食物排行 碘是人体必需的一种微量元素,有“智力元素”之称。它在我们身体中的含量虽然少到只有50毫克,仅为铁含量的八十分之一,但对维持人...

​世界上最大的鲸鱼,蓝鲸长33米重200吨

​世界上最大的鲸鱼,蓝鲸长33米重200吨

56

世界上最大的鲸鱼,蓝鲸长33米重200吨 说到海洋中的巨无霸我们第一印象就会联想到鲸鱼这个庞然大物,作为海洋中的一种巨无霸生物,鲸鱼种类繁多,有长须鲸、蓝鲸、座头鲸、灰鲸...

​内墙漆哪个品牌好?中国十大内墙漆品牌排行榜

​内墙漆哪个品牌好?中国十大内墙漆品牌排行榜

128

内墙漆哪个品牌好?中国十大内墙漆品牌排行榜 在家居装修的时候少不了墙面的装饰,大部分人都选择用涂料来装饰墙面。所以市场上涂料的品种繁多,涂料有内墙漆和外墙漆之分,内...

​世界十大最耐用发动机 世界汽车发动机排名

​世界十大最耐用发动机 世界汽车发动机排名

169

世界十大最耐用发动机 世界汽车发动机排名 汽车发动机是为汽车提供动力的装置,发动机是汽车的心脏,决定着汽车的动力性、经济性和环保性。发动机故障率是这款车质量的重要指...

​记忆力差怎么办?十种提高记忆力的食物排行

​记忆力差怎么办?十种提高记忆力的食物排行

61

记忆力差怎么办?十种提高记忆力的食物排行 记忆力好坏很关键,尤其是读书的孩子,老是记不住东西会让他们产生厌学心理,相反记忆力好会增加他们学习的积极性。那么记忆力差是...

​宠物托运正规,托运宠物哪个物流公司好

​宠物托运正规,托运宠物哪个物流公司好

85

宠物托运正规,托运宠物哪个物流公司好 导读:文章由网友(爱吃西瓜子),通过网络收集整理了最新关于“宠物托运正规,托运宠物哪个物流公司好”的相关信息,让我们一起来看看详细...

​洗发水什么牌子好用?十大好用洗发水品牌盘点

​洗发水什么牌子好用?十大好用洗发水品牌盘点

186

洗发水什么牌子好用?十大好用洗发水品牌盘点 谁不想拥有一头乌黑亮丽的头发,选对洗发水很关键。每个人的发质不一样,有些人偏干性,有些人偏油性,当然洗发水必须选择适合自...

​男士皮鞋十大品牌排行 百丽排第一

​男士皮鞋十大品牌排行 百丽排第一

64

男士皮鞋十大品牌排行 百丽排第一 男生比较常穿的鞋子除了运动鞋就是皮鞋。近年休闲皮鞋受到大伙的喜爱。好看,易搭,时尚,档次与品位都是面面俱到的。 那么你知道男士皮鞋什...