​刚买回来的新鲜牛肉需要清洗吗 刚买的新鲜牛肉怎么处理

刚买回来的新鲜牛肉需要清洗吗 刚买的新鲜牛肉怎么处理

新买的牛肉的处理方法为:

1、将牛肉用清水洗2~3遍,或浸泡半小时,保证将牛肉洗净;

2、把牛肉切成需要的形状和大小;

3、根据自己的口味向牛肉里加入腌料,抓均后腌制半小时左右。

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