全球美食榜:十大最昂贵美食
食物是我们每天生活的必需品,是我们赖以生存的物质,对于一个吃货来说最大的心愿一定是吃到世界上最美味的食物。物以稀为贵,昂贵的食品,除了它独特的口味和营养价值之外,最大的原因就是它不可多得。为了满足大家对美食的终极幻想,下面小编为大家介绍一下全球十大最昂贵美食,快来看看哪些国家的美食上榜!
全球美食榜前十名
1、意大利阿尔巴白松露
松露是一种比较昂贵的食材,白松露是松露中的极品,它不仅稀少,而且在不同人的嗅觉和味觉中会有不同的感受,由于深藏在半米的地下土壤中,人们通常借助动物的嗅觉来寻找它们,这份1.5公斤的白松露拍卖出160406美元的天价。
2、阿尔马斯鱼子酱
阿尔马斯鱼子酱是伊朗一个非常独特的食品,目前唯一一家已知的可以买到艾玛斯鱼子酱的商店是伦敦皮卡迪利的“Caviar House & Prunier”。这个商店的艾玛斯鱼子酱按千克出售,由于其稀有性和独特性价格极其昂贵,一份24克拉金锡包装一公斤的鱼子酱,售价25000美元。
3、夕张王甜瓜
夕张王甜瓜跟超市里的一般甜瓜可不一样,它是消费者们梦寐以求的极品甜瓜。这种甜瓜产量非常少,永远供不应求,因为其个头大小、口感、味道都是世界顶级。为了销售这种甜瓜,甚至举行了专门的拍卖会。2008年的一场拍卖会上,共有100多个产自日本夕张市的甜瓜,其中最完美的一个以近23,000美元售出。
4、Densuke黑皮西瓜
黑皮西瓜是一种稀罕产品,“Densuke”品种的黑皮西瓜就更为稀罕,仅产自日本的北海道,每个收获期的产量只有几十个而已,西瓜的甜度、脆度都无以伦比。这种西瓜之所以如此昂贵,一是在于产量非常稀少,二是它的硬度和脆度非常完美,三是它的甜度简直无与伦比。一个17磅的Densuke黑皮甜瓜价值6,100美元。
5、多梅尼科克罗拉的皇家007披萨
超级厨师多梅尼科克罗拉来自苏格兰,他出品的皇家007披萨,12英寸的披萨包括在科涅克白兰地腌制的龙虾,包含浸泡在香槟的鱼子酱,番茄酱,苏格兰熏鲑鱼,意大利熏火腿,鹿肉纪念章和古董香醋。每份售价4200美元。
6、镀金苏格兰龙虾
镀金苏格兰龙虾,当年电影《贫民窟的百万富翁》取得成功时,孟买啤酒屋推出了这道昂贵菜品,采用极致的印度咖喱,里面包含白松露、比目鱼子酱,鲍鱼,鹌鹑蛋。每份售价3200美元。
7、克拉夫特和牛肉眼牛排
日本和牛肉是一种很受欢迎的菜肴,克拉夫特和牛肉眼牛排采用日本兵库县养殖的神户牛肉,这些牛被喂食啤酒,并定期进行按摩,以保持牛肉的脂肪比例和最佳口感。在纽约的克拉夫特餐厅(Craftsteak),每份和牛肉眼牛排的售价曾经高达2,800美元。不过,现在克拉夫特餐厅已经停止营业了,取而代之的是“Colicchio & Sons”餐厅。
8、鱼子酱龙虾馅煎蛋饼
纽约“Le Parker Meridien Hotel”大酒店里的“Norma’s”餐厅出品了一道贵得惊人的鱼子酱龙虾馅煎蛋饼。这道煎饼是用龙虾钳、10盎司闪光鲟鱼子酱和6只鸡蛋做成的,售价一千美元。
9、威斯汀大酒店百吉饼
纽约威斯汀酒店的大厨准备这些特殊的百吉饼,不像其他普通的百吉饼。这款百吉饼的价格之所以如此高,主要是因为它使用的意大利松露,而意大利松露是世界上价格最贵的食材。这些特殊的百吉饼包括一点白松露奶油干酪和枸杞浆果,搭配了金色的叶子,使它成为世界上最昂贵的食品之一,每份售价1000美元。
10、松茸
松茸是全球范围内的珍贵食用菌,蕴含奇妙的香气,极受追捧。主要生长于日本、中国、韩国、美国、加拿大、芬兰和瑞典,尤其以日本红杉树下的松茸品质最高,这些松茸隐藏土壤和树叶下,很难被找到。极品的松茸每公斤1000美元。
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